Pépinière MB BOSSUS

Malus domestica 'Franc Roseau'

Nathalie Bovet — 2017-12-12T10:09:08Z

Récolte en novembre
Conservation jusqu'au printemps
Fruit moyen rouge ferme et croquant
Chair acidulée, juteuse et sucrée
Pomme à croquer
Fait bien en montagne

- Pommiers / arbre, fruitier, soleil, caduc, isolé, baies et fruits comestibles, roses, blanches, avril, mai, feuillage, fleurs, bois, 3 → 4 m, verger

Malus domestica 'Reinette Grise du Canada'

Nathalie Bovet — 2017-12-12T09:55:28Z

Récolte en octobre/novembre
Conservation jusqu'en mars
Gros fruits aplatis brun clair
Chair blanche teinté de vert/jaune
Pomme ferme, croquante, sucrée, juteuse, acidulée et parfumée
Fruit à cuisiner
Fait bien en montagne

- Pommiers / arbre, fruitier, soleil, caduc, isolé, baies et fruits comestibles, roses, blanches, avril, mai, feuillage, fleurs, bois, 4 → 5 m, verger

Malus domestica 'Reinette dorée'

Nathalie Bovet — 2017-12-12T09:47:19Z

Récolte en décembre/janvier
Conservation jusqu'en mai
Fruit jaune paille foncé
Chair blanche sucrée, juteuse et très parfumée
Une des meilleures des anciennes variétés
Fait bien en montagne

- Pommiers / arbre, fruitier, soleil, caduc, isolé, baies et fruits comestibles, roses, blanches, avril, mai, feuillage, fleurs, bois, 3 → 4 m, verger

Malus domestica 'Rambourg d'Hiver'

Nathalie Bovet — 2017-12-12T09:35:08Z

Récolte en décembre
Conservation jusqu'en mars
Fruit : gros, irrégulièrement globuleux, le plus souvent obliquement tronqué, quelquefois allongé, à côtes larges et peu profondes.
Peau mince, lisse, à fond jaune vif, fortement lavée et longitudinalement striée de carmin à l'insolation.
Chair d'un blanc un peu jaunâtre, tendre, assez sucrée, acidulée, mi-fondante.
C'est un très bel arbre de verger ; son fruit est très estimé pour la cuisson et pour la pâtisserie.
Origine ancienne et (...)

- Pommiers / arbre, fruitier, soleil, caduc, isolé, baies et fruits comestibles, roses, blanches, avril, mai, feuillage, fleurs, bois, 3 → 4 m, verger

Malus domestica 'Court pendu de Margencel'

Nathalie Bovet — 2017-12-12T09:20:53Z

Récolte en décembre
Conservation jusqu'en février/mars
Pomme ferme, légèrement acidulée, très sucrée, bien parfumée, assez juteuse.
Pédoncule très court. Fruit fortement aplati, peau jaune teintée de rouge
Bonne vigueur et productif, appréciée pour son goût, floraison tardive
Très ancienne variété, cette pomme était déjà cultivée au commencement du XV ème siècle.
Conservation très facile ; elle est très cultivée dans le Centre, le Nord et (...)

- Pommiers / arbre, fruitier, soleil, caduc, isolé, baies et fruits comestibles, roses, blanches, avril, mai, feuillage, fleurs, bois, 3 → 4 m, verger

Malus domestica 'Reine des reinettes'

Nathalie Bovet — 2017-12-12T09:17:34Z

Maturité : septembre octobre
Conservation jusqu'en décembre
Fruit : moyen, rond, jaune vif et orange, strié de rouge. Peau lisse et brillante.
Chair d'un blanc un peu jaunâtre.
Chair fine, sucrée, un peu acidulée, bien parfumée, très juteuse.
Croquante et une saveur fruitée prononcée, c'est ce qui la distingue.
Fait bien en montagne.
Synonymes : Reinette de la Couronne, Queen on the pippins, Winter Gold Pearmain.
Origine : les différentes appellations étrangères, sous lesquelles elle est connue depuis (...)

- Pommiers / arbre, fruitier, soleil, caduc, isolé, baies et fruits comestibles, roses, blanches, avril, mai, feuillage, fleurs, bois, 4 → 5 m, verger

Malus domestica 'Melrose'

Nathalie Bovet — 2017-12-12T09:10:50Z

Récolte en novembre
Conservation jusqu'en avril/mai
Bonne production constante
Grosses pommes rose à rouges à croquer et en tartes
Chair croquante sucrée et acidulée
Rusticité : 800m

- Pommiers / arbre, fruitier, soleil, caduc, isolé, baies et fruits comestibles, roses, blanches, avril, mai, feuillage, fleurs, bois, 3 → 4 m, verger

Malus domestica 'Jonagold'

Nathalie Bovet — 2017-12-12T09:05:08Z

Récolte en septembre
Conservation jusqu'à février/mars
Gros fruits jaunes et rouge orangé
Chair croquante, juteuse et sucrée
Pomme à croquer principalement
Rusticité : 600m

- Pommiers / arbre, fruitier, soleil, caduc, isolé, baies et fruits comestibles, Infusion avec les feuilles, roses, blanches, fleurs, bois, 5 → 6 m, verger

Malus domestica 'Grand Alexandre de Savoie'

Nathalie Bovet — 2017-12-12T08:56:33Z

Maturité : septembre octobre
Conservation jusqu'en décembre
Fruit : très gros, plus large que haut, tronqué aux deux pôles, présentant des côtes larges et plus ou moins proéminentes.
Peau lisse, d'un fond vert pâle lavé de carmin.
Chair d'un blanc verdâtre, fine, fondante, sucrée, acidulée, bien juteuse
Fait bien Montagne
Ce très beau fruit est recherché à cause de son volume et de sa belle coloration ; c'est une des plus belles pommes de la saison.
Synonymes : Empereur Alexandre, Empereur de Russie, (...)

- Pommiers / arbre, fruitier, soleil, jaunes, caduc, isolé, baies et fruits comestibles, roses, avril, mai, feuillage, fleurs, bois, 4 → 5 m, verger

Malus domestica 'Belle de Boskop'

Nathalie Bovet — 2017-12-12T08:50:21Z

Récolte en décembre
Grosses pommes à croquer mais surtout à cuisiner
Fond jaune -vert marbré de rouge-carmin
Chair juteuse, très acidulée, sucrée
Conservation jusqu'à février
Fait bien en montagne

- Pommiers / arbre, fruitier, soleil, caduc, isolé, baies et fruits comestibles, roses, blanches, avril, mai, feuillage, fleurs, 5 → 6 m, verger