Pépinière MB BOSSUS

Comment planter un arbre fruitier

Nathalie Bovet — 2021-10-30T10:51:51Z

Qu'il est agréable de pouvoir se balader dans son jardin et voir ses propres fruits grandir et maturer sur son arbre. Voici quelques conseils pour ne pas rater sa plantation et avoir les bons gestes dès le début.

Quoi planter ?

Je laisse ce choix aux gourmands. Il n'y a pas de contraintes à la plantation d'un arbre fruitier. La variété sera cependant à bien sélectionner en fonction de l'altitude d'implantation. Pour le reste il n'y a qu'à choisir.

Pommes, poires, abricots, prunes, figuiers, châtaigniers, noyers, cerisiers, cognassiers, pêches. Que vous soyez plutôt fruits à croquer, à cuisiner et même à boire (chut, il ne faut pas le dire) vous trouverez une grande variété de fruitiers au sein de notre pépinière.

Notre spécialité ? Les pommiers rustiques et de variétés anciennes. La Croison de Bossy, la pomme de Cusset, la Galantine, la pomme reinette dorée de Savoie de mes grands-parents sont quelques exemples.

Quand planter ?
Le repos végétatif est le moment pour planter des fruitiers. Que ce soit à l'automne ou en fin d'hiver, c'est le moment idéal. N'oubliez pas le dictons de la Sainte Catherine le 25 novembre : “A la sainte Catherine tout bois prend racine”. Traditionnellement, il était de bonne augure de planter à cette date. ...

La date n'a peu d'importance, le tout est de respecter une période pas trop pluvieuse, hors gel et neige. Pour les puristes, si vraiment il vous faut un élément déclencheur pour vous lancer dans votre jardin, on peut planter en lune descendante, période du cycle lunaire pendant laquelle la sève se retire vers les racines.

Comment planter son arbre fruitier ?

Tout d'abord vous pouvez il faut creuser un trou à l'avance. C'est l'étape physique ! 80 cm de large sur une profondeur de 50 cm. Il faut bien prendre en compte le point de greffe à la base du tronc. Celui-ci doit être à l'air libre situé de 2 à 10 cm au-dessus du niveau de la terre. Pour vous aider, placez un bâton par-dessus le trou pour bien le situer et ajuster le niveau sous votre racine.

Bien mélanger la terre de votre jardin avec du terreau enrichi ou du fumier. Un drainage sous la racine peut-être nécessaire en fonction de la variété. Le figuier, l'abricot et la pêche notamment ont besoin de cet effet drainant. Ceci dépend de la configuration de votre terrain ou si votre terre est argileuse ou non. L'important c'est qu'il n'y ait pas d'accumulation d'eau, et que le trop plein s'évacue comme il se doit.

Pour les sujets en ½ tige (1.40 m de tronc) et tige (1.80 m de tronc) le tuteur est primordiale. Lors de la pose du tuteur, attention à ne pas abîmer les racines. Le tuteur peut être placer avant dans le trou, puis coller l'arbre contre

L'arrosage ?

Il faut arroser votre pied pendant la première année et même en hiver et même s'il y a des précipitations. Selon l'été caniculaire ou non, une seconde année est conseillée pour donner encore plus de vigueur à votre fruitier. Vous devez prévoir entre 30 à 50 litres d'eau par semaine.

Des pommes oui, mais laquelle ?

Nos variétés de pommes en fonction de votre utilisation :

Bien acide et bonne à manger direct depuis l'arbre

Galantine
Grand Alexandre
Belchard
Melrose

La passe partout

Reinette dorée de Savoie
Cusset
Bénédictin
Eylau

Résistante même en altitude

Grand Alexandre

Pour vos tartes (oh les gourmands !)

Belle de Boskoop
Reinette grise
Rambourg d'hiver
Reinette dorée de Savoie

Pour faire jus ou la goutte (avec modération bien sûr)

Pigeon
Croison de Boussy
Judeline

Venez à la pépinière pour plus de conseils. On se voit bientôt !

Existe t'il des arbres ou des arbustes qui ne se taillent pas ?

Joelle Morel-Bossus, Nathalie Bovet, tofulm — 2015-09-10T11:09:00Z

Le jardinier est amené à tailler pour nettoyer les plantes, les équilibrer ou favoriser leur floraison. Le simple fait d'éliminer une feuille jaunie est déjà une taille. On ne peut donc affirmer que certaines plantes ne se taillent jamais.

- Conseils

Quelle est la bonne distance pour une haie ?

Joelle Morel-Bossus, Nathalie Bovet — 2015-09-10T11:08:12Z

Une haie placée sur la limite séparative de deux propriétés sera considérée par la loi comme mitoyenne. Pour conserver l'entière propriété de votre haie, plantez-la à 50 cm de la limite si elle ne dépasse pas 2 mètres de haut.
Voir aussi le règlement du plan local d'urbanisme, du lotissement et le cas échéant à proximité d'une route, demander l'autorisation des services de la voirie.

- Conseils

Aménager son jardin en fonction de l'exposition

Joelle Morel-Bossus, Nathalie Bovet — 2015-09-08T12:56:17Z

Les plantes ont des exigences très différentes en matière de lumière.

LUMIÈRE ET CROISSANCE

Toutes les plantes ont besoin de lumière, indispensable pour la photosynthèse qui assure leur croissance. Mais elles ont des exigences très différentes en matière de lumière. Celles qui aiment le soleil s'étiolent et pâlissent à l'ombre. Inversement, les végétaux adaptés à l'ombre « grillent » sous l'assaut des rayons du soleil.

LES EMPLACEMENTS OMBRAGÉS

Les lieux ombragés du jardin posent souvent un problème, car la majorité des plantes exigent une exposition ensoleillée pour prospérer. Il faut les agrémenter de végétaux poussant spontanément dans un habitat à l'ombre.
Voici quelques exemples : pervenche, hosta, lierre…..

Améliorer le sol

Joelle Morel-Bossus, Nathalie Bovet — 2015-09-08T12:55:32Z

Peu de jardins disposent d'un sol fertile, bien drainé, idéal pour la plupart des plantes. Il existe plusieurs moyens d'améliorer la terre de votre jardin.

L'incorporation de matières organiques, comme le compost de jardin ou le fermier décomposé, augmente le taux en humus du sol et améliore sa structure.

L'ajout d'humus dans un sol argileux permet une meilleure circulation de l'eau et de l'air.

La taille d'entretien des végétaux, quelques règles simples

Joelle Morel-Bossus, Nathalie Bovet — 2015-09-08T12:54:58Z

ARBUSTES À FLEURS À FLORAISON PRINTANIÈRE ( DEUTZIA, FORSYTHIA, LILAS, SERINGAT…. )

La taille s'effectue de suite après la floraison, soit de mars à mai, afin de ne pas supprimer les fleurs. Privilégier les nouveaux départs qui fleuriront l'année suivante, supprimer les rameaux ayant fleuri à 25 cm et éliminer toutes les vieilles branches pour aérer la touffe.

ARBUSTES À FLEURS À FLORAISON ESTIVALE (ABELIA, MILLEPERTUIS, BUDDLEIA….)

La taille s'effectue au printemps, en mars. Elle consiste à choisir 5 ou 6 rameaux vigoureux en gobelet et les raccourcir à 25 cm, supprimer les autres.

TAILLE DE ROSIERS (POLYANTHA OU GROSSES FLEURS)

La taille s'effectue au printemps, en mars, au-dessus du cinquième œil pour les grosses fleurs et au-dessus du troisième œil pour les polyanthas.
Il ne faut pas tailler trop tôt car les jeunes pousses sont gélives.
Il faut garder 4 à 5 branches (suivant la vigueur) formant un gobelet. Supprimer toutes les branches non vigoureuses, les ramifications, les gourmands.

TAILLE D'ENTRETIEN DE HAIE

Une fois que votre haie s'est bien déployée en largeur, la taille se résume alors à une sorte d'élagage pratiqué en fin d'hiver ou en août, qui consiste à éliminer les rameaux du centre, le vieux bois et toutes les branches qui paraissent abîmées.
Une haie très stricte doit être taillée au moins deux fois par an. Après la première pousse, puis de nouveau en septembre. Evitez de taillez pendant les périodes de canicule ou de grand froid, qui fragilisent les plantes.

TAILLE D'ENTRETIEN DES ARBRES FRUITIERS

Pour obtenir des fruits de façon régulière, il est recommandé de tailler. Lorsque l'arbre est déjà formé, en ce qui concerne les arbres conduits sur tige ou demi-tige se contentent d'une sorte d'élagage, tous les ans, qui consiste à enlever en priorité les branches sèches ou malades, et aussi d'aérer le centre de l'arbre.

Choix des végétaux dans l'aménagement paysager

Joelle Morel-Bossus, Nathalie Bovet — 2015-09-08T12:54:05Z

DÉFINIR LA FONCTION DE LA PLANTATION

Il faut savoir à quoi sert cet aménagement, est elle destiné à une fonction utilitaire (culinaire, médicinale, retenue de talus…), ou d'accompagnement (faire une bordure, cacher le coin compost…) ou d'esthétique (embellir une entrée…).

DÉFINIR LE STYLE ET L'AMBIANCE

S'intégrer harmonieusement dans l'environnement, en utilisant les essences du milieu. Il ne s'agit pas de sombrer dans la monotonie en calquant la nature mais d'introduire plutôt des essences qui s'intègrent de façon naturelle à l'espace.
L'aménagement doit créer une unité (par exemple choisir une couleur prépondérante) ou un style particulier (un grand nombre de végétaux faisant référence à un milieu aquatique).

DÉFINIR LES CONDITIONS TECHNIQUES ET LES CONTRAINTES ÉCOLOGIQUES

Les conditions influencent le choix des plantes : le climat, la pluviométrie, le sol, la texture, le sel sur les routes, l'entretien, les éventuelles dégradations, croissance rapide si on est pressé….

Planter un arbre tige

Joelle Morel-Bossus, Nathalie Bovet — 2015-09-07T14:07:25Z

TROU DE PLANTATION

Faire un trou en séparant la terre fine de l'autre terre. Prévoir pour un arbre en container, un trou de 3 fois la largeur du container et de 2 fois la profondeur du container. Pour un arbre en racines nues, faire un trou de 1 mètre de diamètre sur environ 60 cm de profond. Si la terre n'est pas satisfaisante, prévoir éventuellement de changer la terre.
Décompacter les parois et le fond du trou.

PRÉPARATION DU VÉGÉTAL

Pour la partie racinaire, rafraîchir les coupes et supprimer les racines cassées, déchignoner pour les arbres en container et faire un pralinage pour arbres à racines nues.
Pour la partie aérienne, rééquilibrage éventuel par rapport au volume des racines.

MISE EN PLACE

Tuteurer l'arbre. Au fond du trou, mettre de la bonne terre avec un engrais de fond, puis remettre une couche de bonne terre pour faire tampon, placer le végétal et recouvrir de terre bien fine mélangée à du terreau.
Faire attention à ne pas enterrer le collet.
Arroser copieusement.